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2008/12/15 (Mon) 07:43
スペアリブのビール煮を作成中だったのですが・・

玉ねぎ・にんじん・セロリ みじん切りして鍋にいれてぇ
スペアリブ 焼いてから鍋にいれてぇ
調味料いれーの、ビール入れーの・・

加圧して15分。キッチンタイマーセットして。。
シュッシュの音を聞きながら待っていたのですが・・ 「あと8分か・・」

普段は、リビング設置のノートパソコンで遊んで時間待ちをする訳ですが、あいにく 家内が自室に持ち込み遊んでるらしく、時間潰しができません。。

「じゃ 一曲弾いてこっと♪」

油断でした、、ここで離れたのは。

自室にこもり、1曲のはずが・・ 「まだ タイマーならんな、じゃ もうちょっと。。。」

「あれ? まだ 鳴らないなぁ・・ じゃあと1曲」

・・・・・・・・  ・・・・・・(この後 何分が経過したのか定かではない・・・)

「え~~ おかしい。。 遅すぎる・・・」


台所に行くと なにやら怪しげな臭い。。。
あわてて、火からおろし、急冷させてふたをあけると、、、
「うわゎ…;;  やっちまった・・・ 真っ黒こげ」

なんとか無事な箇所だけ食べましたが・・・ 70%は炭になってました。
底にコゲツイタ 真っ黒な物体。 どうしたもんか・・

あぁ・・ メゲル。。。。



 
 
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